宮 武弘の『焚き火 THE DAY』という曲に合わせて、西国分寺の TakaiTOCoffee（タカイトコーヒー） にてコラボコーヒー『SPECIAL TIME』を作っていただき、今回が「vol.3」
今回は、エチオピアでも標高が2500あるイルガチェフェというエリアの豆。ナチュラル精製というコーヒーの実を丸ごと乾燥させる方法を用いた豆なので、フルーティーさを感じつつも、深みとコクがある。（個人的には、ウォッシュドのvol.1に比べて、ちょっと重心が低い感じ。）これ、好きです。
ライブ会場とオンラインショップでも販売スタートしました。
【生産国】エチオピア
【地域】イルガチェフェ
【標高】2500m
【農園】コンガ農園
【品種】エチオピア原種
【精製方法】ナチュラル
【焙煎度】浅煎り
【カッピングプロファイル】フローラル、シトラス、いちご、ライチを思わす風味。華やかな香り、シロップのような口当たり。
それぞれに「焚き火 THE DAY」のポストカードも付きます。
コーヒー豆100g（ポストカード付き）： ¥1,250（tax in）
https://lifecaravan.thebase.in/items/82418851
ドリップバッグ３個（ポストカード付き）： ¥950（tax in）
https://lifecaravan.thebase.in/items/82418967